STPP, POLYGON, PHỤ GIA DAI GIÒN

CAS No : 7758 – 29 – 4

Chất lượng sản phẩm

Xuất xứ : Trung Quốc

Tên chỉ tiêu

Đơn vị : Na5P3O10 99%

Công thức hóa học : Na5P3O10

Ngoại quan : Dạng bột, màu trắng, không mùi, tan hoàn toàn trong nước 14.5 g/100 mL (25 °C), không tan trong ethanol

Độ pH : 9,1 – 10,1

Quy cách đóng gói : 25 kg/bao

Công dụng : Là chất bảo quản thực phẩm, công dụng chống mất nước, tăng trọng dùng trong chế biến thủy sản, thực phẩm, ngoài ra còn làm tăng độ dai trong chế biến chả thịt, chả cá.